昴ブログ SUBARU Blog
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2022.10.01
長崎出張
こんにちは。筑紫野オフィス所長の加藤田です。
先日、長崎出張に行ってきました。
長崎といえば、9月23日より西九州新幹線が部分開業しましたが、私が行ったのは9月16日~17日で、残念ながらまだ在来線特急でした。
長崎の好きなお店の一つに、老舗の『吉宗(よっそう)』があります。
今回も熊本時代の先輩を誘って、電車を降りて直行してきました。
吉宗の売りは何といっても特大茶わん蒸し!
隣の蒸し寿司と同じサイズのどんぶりで茶碗蒸しが出てきます。
そしてもう一つのお勧め品が絶品のバッテラ!
注文してから作り始めるらしく、テイクアウトでも注文してから10分以上待たされるそうです。
しかも賞味期限は4時間!!長崎の中でしか食べられないという贅沢な逸品です。
昭和2年建築の本店店舗もなんともノスタルジックで雰囲気満点!
長崎観光の際には、ちゃんぽんもいいですが、ぜひ吉宗の茶碗蒸しやバッテラにもチャレンジしてみてください。
ちなみにお土産には、『桃太呂のぶたまん』がお勧めですよ!!